(B)loggbok för S/Y Maretaten SC6156

Vi har under vår vistelse i Istanbul lärt oss älska några av de meces som serveras. Förrätter. Bland annat en slags idiotstark chiliröra som gärna kombineras med turkarnas variant på tzaziki, med yogurt/mynta/vitlök och en bit simit ( kringla av vitt bröd med sesamfrön på).

Hustrun försökte fråga vad chilirätten heter, och lämnade fram papper och penna till kyparen. Han tog attiraljerna och försvann in i köksdimmorna.  En stunde senare återkom han med lappen, på vilken det stod nedpetat receptet på delikatessen. På turkiska. 

Ingen fara, vi har GOOGLE TRANSLATE

Hemkomna till hotellet kastade vi oss över receptet. Hustrun läser och Storasyster knappar in på datorn.  Jojomensann. Finfint? Mjaeee... Det blev en rätt märklig listan:

Tomat, gurka, peka, frimärke, mynta, oavsett lånad, cypressintresse,, vitlök  och en hölsning om en smaklig måltid från kocken.

Det kändes lite tveksamt på vissa ställen. Frimärken  bl a.   Det är inte specat hur många...

VI fick ta hotellreceptionisten till hjälp, och vips fick vi en mer trolig lista på innehållet

Är det här verkligen rädisor? Jämför med rödkålshuvudet som ligger till höger och purjolöken framför... Det ser ut som , och smakar som rädisor, men de är STORA, eller hur? Kanske en  rova, tänkte Hustrun, men de smakar inte så. Eller en ...öh...tja...rättika i rund form och röd färg?

Några idéer. någon? 

Om vi drar jämt, Hustru och Storasyster? Jomenvisst! Det är bara när Hustrun fastnar i boklådorna på bazaaren som det knorras lite. Strundsaker som att "men DU kan väl iallafall inte läsa turkiska?"

Nej, kanske inte, men vad gör väl det??  Har man hittat ett roligt bokomslag så har man! Eller hur?!  Och kan Hustrun gå i affärer som säljer kläder och musik för hårdrock så...

Längs Marmarasjöns kust ligger fiskebåtarna tätt. Det förefaller som om varje fiskebåt och fiskare dessutom har sin egen restaurang. Eller... kan det vara tvärt om?

En av fiskenissarna tyckte att Storasyster skulle bli en kalasbra fiskarhustru och envisades med att vilja bli fotograferad till familjealbumet.

Ska vi krossa hans hjärta och meddela den krassa sanningen? Unga damen i fråga äter hjärtans gärna all sorts fisk, men tillaga den? Eller ve o fasa - RENSA?

Nej, han får sväva i okunskap